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 あごだしラーメン5食
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あごが落ちるほど旨いという意味も込められています!
長崎地方ではトビウオを「あご」と呼び、顎(あご)が落ちるほど旨い、という意味を込められています。生月島(いきつきじま)特産の「あご」でとったスープはあっさり味でコクがあり、細麺との相性抜群。コショウを入れるとさらに味が引き立ちます。
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[九州選抜おみやげ] [九州選抜食材惣菜] |
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長崎カステラ蜂蜜入り5本セット
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原材料にこだわり、職人が丁寧に焼き上げました。しっとりとした食感をお楽しみください。
長崎のカステラは約400年前、ポルトガル人によって日本に伝えられました。従って現在使われている「カステラ」という言葉は葡萄牙語(ポルトガル語)のCastllaが語源です。
カステラという言葉はスペインを意味するポルトガル語で、このお菓子が今のスペイン領内にあった王国カスティラで生まれた食べ物であったことから名づけられました。
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[九州選抜おみやげ] [九州選抜お菓子] |
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長崎こだわりのカットカステラ(チーズ)
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創業以来無添加のカステラにこだわる「心泉堂」。地場の産品として高く評価を受け、マスコミにもとり上げられました。
カステラは16世紀後半、長崎に伝えられて以来、日本伝統菓子として親しまれ、全国に広がりました。主原料は卵、小麦粉蜂蜜、水飴、上白糖、ザラメ糖とシンプル。
だからこそ、「心泉堂」はとことん素材にこだわります。舞岳水源の湧き水を飲んで育つニワトリが産む新鮮な卵と、カステラ用に独自にブレンドした小麦粉を使用。ふんわりとした生地になり、きめの細かい美しい黄金色に焼き上げます。
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[九州選抜おみやげ] [九州選抜お菓子] |
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長崎こだわりのカットカステラ(抹茶)
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創業以来無添加のカステラにこだわる「心泉堂」。地場の産品として高く評価を受け、マスコミにもとり上げられました。
カステラは16世紀後半、長崎に伝えられて以来、日本伝統菓子として親しまれ、全国に広がりました。主原料は卵、小麦粉蜂蜜、水飴、上白糖、ザラメ糖とシンプル。
だからこそ、「心泉堂」はとことん素材にこだわります。舞岳水源の湧き水を飲んで育つニワトリが産む新鮮な卵と、カステラ用に独自にブレンドした小麦粉を使用。ふんわりとした生地になり、きめの細かい美しい黄金色に焼き上げます。
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 楽しいおはなし名作劇場
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