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熊本産馬刺(ロース)
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熊本名物馬刺。
阿蘇山のふもとに広がる大自然で育った優良馬からとれる馬刺は、まさに熊本の名物。低カロリーで舌ざわりも良いお肉です。
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からし蓮根3本入り
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選び抜かれた特撰素材。熊本名産、本場の味わい。
サクサクとした歯ごたえ、ツンとくる辛さ。本場、肥後ならではの味をどうぞ。
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小城羊羹3本詰
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”羊羹の町”として知られる小城地方の銘菓。自慢の逸品をお届けします。
第二十二回全国菓子大博覧会にて、三笠宮名誉総裁賞受賞。第二十一回全国菓子大博覧会にて、内閣総理大臣賞受賞。
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有明漬(貝柱粕漬)
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お酒の肴にピッタリの珍味です。
たいらぎ貝の貝柱を、香り豊かな灘の特上酒粕にじっくり漬け込見ました。
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豊後水道一夜干しセット
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さけのつまみ。朝ごはんにぴったり!
自然豊かな大分で水揚げされた新鮮な魚を一夜干しにしました。
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柚子こしょう
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大分特産の香辛料「柚子こしょう」。
香気を放つ青柚子に青唐辛子と塩を加えました。さつま揚げや、やきとりに、お鍋、うどんの隠し味に大活躍。
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かぼすしいたけ
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かぼすの香りにご飯もすすみます。
旨味たっぷりの椎茸と木くらげを、あっさりかぼす風味に仕上げた佃煮です。
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かぼすパイ
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カボスジャムで練りこんだパイ。
南国の太陽を浴びて育ったカボスを贅沢に使用したジャムをパイ生地にはさんで薄く焼きげました。
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日向夏みかんサブレ
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日向夏みかんの形をしたかわいいサブレ。
生地に日向夏みかんを練りこんでいるので、さわやかな香りが楽しめます。
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霧島山麗赤どり炭火焼
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霧島山麗育ちの赤鳥は、やわらかで風味豊かです。
赤褐色の羽色が特徴の赤鳥。「赤どり炭火焼」は宮崎県霧島山麗でのびのび育てられた赤鳥を贅沢に使用しています。
一度食べたら忘れられない食感と風味をお楽しみください!
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