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葉わさびうま煮
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つ〜んと鼻から目に抜けるような辛さが大人の味です。
わさびの茎、葉の部分が葉わさびです。ピリッとした風味を生かし青菜、芋のつると一緒に煮つけました。くせになるおいしさです。
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荒磯せんべい
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磯の香りを充分にご堪能ください。
かに、えび、いかなどの海の風味あふれる素材をサクッと揚げた、香ばしいおせんべいです。
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お茶まんじゅう
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とろけるお茶たれがお口に広がります。
とろしとしたお茶たれが餡のまん中に入っています。小豆の甘さと静岡茶のさっぱり感は、1つで2度おいしいお饅頭です。
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抹茶ゴーフレット
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甘さも控えめゴーフレット。
まろやかな抹茶クリームをサンドした上品なお菓子。
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銘菓うなぎの里
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うなぎ粉入りのおなじみのお菓子です!
フレッシュバターと浜名湖産のうなぎ粉末を練りこんだパイ。サクサクとしたパイの食感と程よい甘さが人気です。
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北陸甘えびせんべい
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甘えびのほんのりとした甘さが広がります。
甘えびを生地に練り込み、香ばしく仕上げました。青のりの風味とパリッとした食感が人気のせんべいです。
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ごり佃煮
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加賀名産
ハゼ科の稚魚のごりを、醤油をベースに砂糖、みりんでじっくり煮込み、そのまま丸ごとお召し上がりいただけるように仕上げました。またカルシウム豊かな風味は雪国の保存食としても珍重されております。
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加賀蒸し金鍔
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石川みやげ。
粒あんを薄皮で包んだ「きんつば」の名前の由来、「刀の鍔(つば)」をかたどった和菓子です。
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加賀あんころ(3色) 8箱
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「全国菓子博覧会」金賞受賞の、高川栄泉堂のあんころ。
古来より旅人が道中の安全を願って食した「あんころ」。梱包料210円込みのお値段です。
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ずわいがに
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繊細でみずみずしい旨味と甘味が凝縮された一品!
越前名物、獲れたてのずわいがにをゆで上げました。梱包料315円込みのお値段です。
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