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 醤油豆
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| 香川県の郷土料理です．空豆を「ほうろく」で炒っている時に豆が跳ねて、醤油のかめに入ったのが始まりと言われています。現在では豆を炒り、独自のしょうゆだれで炊きます。
■生産地：香川県
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栗林のくり
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| 栗林公園にちなんだ饅頭。香川県の名物。白あんの中に刻み栗が入った小さな栗まんじゅうです。口の中でさらりと溶ける白あんと卵風味が生きた皮と二つがうまく馴染んでいます。そっと二つに割れば、いくつものきざみ栗が抱きあって眠っている・・・・。
■生産地：香川県
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[四国地方おみやげ] [香川県おみやげ] [か行] [ま行] |
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 楽しいおはなし名作劇場
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