お菓子の家

お買得セット 『たっぷりずんだ餅』 価格 うれしい送料・消費税込 特別価格3，780円 （消費税・冷凍運賃込） ◆沖縄・離島のお届けは運賃がプラスされます。(1500円) ◆冷凍品の配達が出来ない地域もございます。 寸法・容量 1パック：巾11.5×奥11.5×高5.5センチ 1パック：お餅5個入り ×4パック 原材料 砂糖　枝豆　だだちゃ豆食塩 酵素（大豆を含む） ■お届けについて ■この商品はご注文後4〜7日後の発送となります。 ■お届けは佐川のクール冷凍便です。 （宅配会社の変更はできませんのでご了承下さい。） ■離島・沖縄は別途送料が発生致します(1500円)。 ■こちらの商品は「お徳用」のためラッピングはお受けできません。 ■代金引換をご希望の場合は 代引き手数料315円を申し受けます。 ■店舗に業務用冷凍保管庫がない為、 店舗でのお渡しは出来ませんのでご了承下さい。 ■美味しい召し上がり方 ※冷凍庫で保存して下さい。賞味期限は冷凍で約2ヶ月です。 ※常温で3〜4時間自然解凍し、お箸が通れば食べ頃です。 ※冷蔵庫の保存は固くなりますので禁物です。   お召し上がりになる分だけを解凍し、残りは冷凍庫で   保存して下さい。 ※電子レンジでの解凍は風味を損ねますので、自然解凍で   お願いいたします。 ※一度解凍したものを再度冷凍するのはおやめ下さい。 ■ずんだ餅の栄養価 今日では、その栄養価（カルシウム・ビタミンB1・B2・Cを多く含む）のすばらしさが見直され、健康・美容食品としても食されるようになり、今や仙台名物として全国的にも知られるようになりました。 又、昭和22年昭和天皇御行幸の際に「づんだ餅」を献上申し上げた処、お召し上がりになられたと言うお話も残っております。 ■ずんだ餅とは？ ずんだ餅とは、大豆になる前の青大豆（枝豆）を塩茹でしてすり鉢に入れ棒等ですりつぶし、砂糖を加えてまぜたものをお餅にからめてたものです。 かなり古くから仙台地方における家庭の食物として、特に夏季の食欲減退時の栄養補給のため、生活の知恵から生まれた食べ物です。 東北の名将「伊達政宗」が戦のときに、青大豆（枝豆）を陣太刀で細かく砕いて餅に混ぜて食べたのが「ずんだ餅」の始まりと伝えられています。 陣太刀（じんたち）が訛って「ずんだ」になったという説や枝豆を打って作る事から、豆打（ずだ）がなまって「ずんだ」になったとも。 旅人が、あまりのおいしさに呼び名を尋ねると『ずんだ餅つうでがす』との仙台弁。『目を白黒させた』と逸話は昔からザラにあるとか。 甘さ控えめの枝豆の風味は絶品で、子供から大人まで幅広い層にうけています。