お菓子の家

大宰府名物の焼きたて梅ヶ枝餅(梅が枝餅)は、パリっとした食感と香ばしさが特徴です。 この商品は直送となりますので、 梅ケ枝餅 以外の商品との同梱はできません。 産　 地福岡県商品説明最高級の品質を誇る北海道十勝産の小豆「雅」という高級品種使用。甘さを抑え、小豆本来の旨みを引き出した優しい口当たりに仕上げています。 生地（餅）は最高級の国内産もち米粉とうるち米粉をブレンドすることで翌日になっても硬くなりにくいように工夫しています。お店で焼き立てたばかりのものを−45℃に瞬間冷凍したものをお届けします。梅香茶昔修学旅行の土産で買ったときと同じ懐かしの梅茶容器です。内 容 量梅ケ枝餅20個、梅香茶80g（40g×2袋入）賞味期限冷凍90日 【お土産マップ 福岡】【お使い物】【引き菓子】【出産祝い】【誕生日 バースデー】【お祝いに贈る】【内祝 い】【お土産 おみやげ】【お見舞い お見舞】【ご両親に贈る】【おじいさん・おばあさんに贈る】【お世話に なった方へ】【親しい知人に贈る】【ギフト 贈りもの】【博多】【大宰府】【梅ケ枝餅】 選りすぐりの素材を活かす職人技 餡の材料となる小豆は、最高級の品質を誇る北海道産十勝産小豆「雅」をぜいたくに使用し、独自の製法で練り上げ、上品な甘さとなめらかな舌触りが特徴です。 日本茶はもちろんコーヒーにもよく合う優しい口当たりですが今回は、とても香りがよくさっぱりとした梅香茶をセットにしました。ぜひ一緒に楽しんで下さい。   美味しさの秘密はこだわりの製法 梅ヶ枝餅（梅が枝餅）の生地（餅）は最高級の国内産もち米粉とうるち米粉をブレンドすることで翌日になっても硬くなりにくいように工夫しています。また、餡（あん）を包む際に外皮を薄く、均等にする事でより長い時間生地を柔らかく保つよう工夫しています。きくちの梅ヶ枝餅（梅が枝餅）の餡（あん）はきれいな小豆色。ふつうの餡（あん）より少し赤い色をしています。それは、小豆の「アク抜き」の際に小豆を浸した水が透明になるまで時間をかけて、しっかりアクを取っているからです。素材にこだわると同時に、小さなことにも手を抜かない。それがきくちの梅ヶ枝餅（梅が枝餅）の美味しさの秘密なのです。 外はパリッ。 中はあんこがぎっしりとろ〜り 焼きたての梅ヶ枝餅（梅が枝餅）はパリッとした食感と香ばしさが特徴です。 きくちの梅ヶ枝餅（梅が枝餅）は冷めても固くなりにくく、"モッチリ"とした食感。おいしさが長続きします。(商品は冷凍で送ります。) 「冷めてからもおいしく召し上がっていただけるように」という、きくちのこだわりです。 美味しいお召し上がり方 ■自然解凍・・常温で1時間解凍し、そのままお召し上がりいただけます。 ■もっちりと・・電子レンジで約60秒。または炊飯器のご飯の上にラップ包装のまま約30分置く。 ■パリッと・・電子レンジで約40秒加熱後、ラップ包装を取り除き、オーブントースターで約2〜3分 IE4以上でご覧下さい。