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 | |  【魅惑の濃厚マンゴー】 沖縄産 キーツマンゴー 大1玉化粧箱 （約700g）
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アーウィン種のマンゴーは樹上完熟させ、ポロリと自然に落ちるのを待ちますが、キーツマンゴーは落果前に収穫し、常温で熟成させます。最初はブルーム（白い粉）に覆われていますが、熟してくると、次第にマンゴーの中から油分が皮に浮いてきます。つまり、艶が出てきます。さらに、表面がしっとりと柔らかになってきます。もう数日するとキーツマンゴーの頭の部分（切り口）の周りにしわが寄ってきます。こうなれば、食べ頃です。皮の色は収穫時よりも黄色が強くなりますが、色については個体差があり、一概には判断できません。油の艶と頭のしわがポイントです。収穫後２週間程度は追熟に必要です。しわが入ってから冷蔵庫に入れて、冷やして食べます。 ※キーツマンゴーを冷蔵庫で熟成させることはできません。 |
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 | | 【超レア・予約でしか買えない限定品！】 山形産 ゴールド・ラ・フランス 3kg（8玉〜11玉） ※送料無料！
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地元でもなかなか手にいれにく逸品。本来の美味しさに、なかなか出会えなかったラ・フランス。今回の特別企画で是非、洋ナシで一番旨いと言われるラ・フランスの本当の美味しさ、秘密が分かるはずです。ラ・フランスは収穫したては、食べられません。ラ・フランスの収穫は、まだ果肉が硬い時期に行います。
「収穫の時期」は、満開後の日数や果肉の硬さで判断します。収穫後、産地にて、予冷・追熟という特別な過程を得て食べごろになります。今回の商品は、すべて 予冷・追熟を産地の施設でしっかりと行った品物です。きっと、ラフランスの本物の味。優美な香り・芳香な甘さ・滑らかな舌触りにきっと驚くはずです。
ラ・フランスの食べ頃。果実の軸の周りを指で押して、やや柔らかくなったら冷やしてお召し上がりください。暖かい場所に置くと早く柔らかくなり、寒い場所では遅くなります。（15℃〜20℃での保管が美味しく仕上がります。）
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 | | 【黄金の梨】今年も大人気！じゅるじゅる！果汁たっぷり秋の味！
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うめこう桃梨苺園の直売所にもたくさんの方がこの黄金の梨をお求めに来られます。この梨はたくさんのファンがいる人気の梨です。うめこう桃梨苺園では毎日、梨園をまわり一番おいしい熟れ頃の梨を収穫しあなたの元へ届けます。今大人気の「農産物直売所」。各地で道の駅とか農協が作ったりしてたくさんの「農産物直売所」が繁盛しています。人気の秘密はもちろん、新鮮な野菜やくだものが手に入ること。農家から直接運ばれた野菜やくだものだから、市場を通したスーパーに並んでるものとは違いますよね。実は、「うめこう桃梨苺園」の梨は他の楽天ショップさんの梨とは大きく違うところがあります。
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