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沖縄県産完熟フルーツパパイヤ(約2kg) -
パパイヤもしくはパパイアとも呼ばれるこの実は、沖縄ではパパヤーという愛称で慣れ親しまれている果物で大きさは一個約450gから850gです。もともと赤道に近い中南米を原産とするパパイヤはまさしく南国をイメージするもの。一般的に「パパイヤ」というと、完熟フルーツとしてのパパイヤを想像される方も多いですが、沖縄を含む東南アジアなどでは、完熟前の青パパイヤを野菜として食することも多いのです。
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沖縄県産もぎたてタンカン(約10kg) -
「たんかん」とは中国原産の果物であり、「ポンカン」とオレンジの自然交配で出来たといわれています。名前の由来は、中国の最南部地方で収穫されるみかんを行商人達が短い桶に入れて大陸全土に売り歩いたことから「短桶(タンカン)」という名前で呼ばれるようになりました。このタンカンがやがて海を越えて日本に伝わり、現在日本国内では、屋久島・沖縄・奄美などが主な産地となっています。おいしいタンカンを栽培するには昼と夜の温度差がとても重要なのですが沖縄はこれに適しており、山の中腹で栽培することによってより、昼間と夜の気温差ができとても美味しいタンカンを栽培することが出来るということです。また、沖縄は石灰岩の混ざった土質のため樹勢がとてもよく、農薬などをあまり使用せずに栽培することが出来るためとてもタンカンの栽培に適しています。
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【本場海人の味をそのままに】美ら海育ち沖縄産平成18年度 農林水産拠点産地第1号に認定!ボリュームたっぷり!ぷちぷち食感活きてるエメラルド海ぶどう約300g -
海ぶどうは、綺麗な海水を循環している何槽もの中で1つ1つ大切に育てられています。毎日、毎日、1房ずつの手入れには本当に手間がかかります。育てるのが大変難しく、日照時間など天候にも左右されやすいデリケートな海藻ですので、まだまだ大量生産が難しい貴重品なのです。「海ぶどう」は活きているので、ここ沖縄の気候にあった温度などの条件の中、光合成を行って育っていきます。
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【沖縄産】【本場海人の味をそのままに】沖縄恩納村産美ら海育ち極上もずく(300g)5種セット -
那覇から車で約1時間ほどのところに万座ビーチで有名な「恩納村(おんなそん)」があります。沖縄本島のウエストコースで天国を思わせるような透明で綺麗な海が広がる海人(うみんちゅう)の村です。「海人」とは、簡単にいえば、沖縄の海で生計を立てている漁師のことをいいます。昔から海を愛し、綺麗にまもり続けてきた恩納村特産「もずく」は、まさに元祖ともいうべき「本物の味!」なのです。
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温めるだけ!とろけるような味わい[沖縄みやげ] らふてぃ -
豚バラ肉を泡盛や砂糖、しょう油で煮込んだ沖縄の伝統的な宮廷、貴族料理です。
じっくり煮込んでいるので柔らかく、まろやかでとろけるような味わいです。
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与那国島でしか製造を許されていない花酒[沖縄みやげ・与那国島] 与那国クバ巻泡盛/60度/600ml -
60度の酒「花酒」といわれる泡盛は日本最西端の島、与那国島でしか製造を許されていないお酒です。
アルコールの高さにもかかわらず、飲みやすい味わいです。
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ミネラル含有量世界一のギネス認定商品[沖縄みやげ] 宮古島 雪塩 120g -
宮古島の近海から生まれたミネラル豊富な粉末塩。
ミネラル含有量世界一のギネス認定商品です。(2000年8月認定)
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【泡盛古酒】千年の響 10年古酒 25度 720ml【今帰仁酒造所】 -
選りすぐられた純米と黒麹菌のみを原料にし、樫樽で長期間貯蔵させた芳醇な香りとマイルドな口当たりの泡盛。


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新沖縄名物!タコライス(2食入り) -
チャンプルー文化沖縄の新しい味、タコライスはメキシコの代表料理タコスをご飯と一緒に食べる沖縄育ちのメニューです。当店のタコライスは、15種類のスパイスを入れて煮込んだタコスミートと特製ホットソースが味の決め手です。
手軽に味わえる本格タコライスの素ですからお子様から大人まで人気があります。タコライスはレストラン、弁当、観光土産、学校給食、で幅広く支持され沖縄を代表する新しい料理の定番になっている注目度の高いメニューです。
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沖縄・やんばる島豚・やんばる豚セット(しゃぶしゃぶ&ロース)【送料無料】 -
「やんばる島豚」はアグー(14世紀後半に中国から沖縄に伝来したといわれる黒豚)と、DBと呼ばれるイギリス原産バークシャとアメリカ原産デュロックを交配して作った肉豚とをかけあわせた豚です。「やんばる豚」はアグーと白豚を交配して作った肉豚です。沖縄北部の呼称で「やんばる」(「山原」が由来といわれる)の名を付けた品種になります。脂身に特徴があり、非常に良質の脂で食べたときに甘みがありしつこくないのが特徴です。
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