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 | | チョコもち(9個入り)
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沖縄県名護市の姉妹都市ハワイ州ヒロ市よりチョコもちの原材料を仕入れて、名護市で製造販売している姉妹都市連携の名護市の特産品です。原材料は、チョコレート、もち米、ココナッツミルク、タマコを使用し、水は一切使用していません。 チョコもちの風味ともちとの食感が絶妙にバランス良くマッチし、茶菓子として人気が出ております。 名護市の特産品ちょこもちをどうぞ〜!! |
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 | | 上江洲窯(沖縄県)巴飯碗
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沖縄では、14世紀に、南中国やベトナム、タイなどとの交易によって陶器を知り、また17世紀に沖縄を支配した島津義弘は、元和3年(1617)、朝鮮人陶工を沖縄に送りました。沖縄のやきものには、荒焼と上焼があります。荒焼は粘土を焼き締めた南方系の褐色の陶器で、米を原料とする蒸留酒の容器として発達したものです。 上焼は釉をかけた陶器で、釉には、灰、飴、緑、黒などがあります。灰釉は、島を構成する珊瑚礁の粉にもみ殻灰を混ぜて焼き、それに長石を加えたもの。茶色の釉薬にイッチンで巴模様が描かれています。緑と青と茶色の釉薬がつけられています。
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 | | 沖縄ガラス(沖縄県)一輪差し
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とてもゴージャスな一輪差しです。洋花が似合います。沖縄ガラスの歴史は明治の中期から始まり、主に生活必需品のランプのホヤ、薬瓶、菓子瓶などが昭和の初期まで造られていました。本格的な琉球ガラスは第2次世界大戦後で、コーラーやビール瓶などの空瓶を利用して、色付きガラス器を造りはじめました。ラムネ色の一輪差しです。 トロフィーのように見えるのは私だけでしょうか(^^;) 上部分のヒラヒラがかわいいです。 |
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 | | ぷりっ♪トロ〜リ、激うま!琉球てびち(沖縄豚の豚足煮込み)
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豊かな自然の中で育った良質な沖縄豚を、これまた上質な琉球黒糖と泡盛をたっぷりと使用して、じっくりじっくり、愛情込めてやわらか〜く煮込みました♪ 豚足のプリプリ感と、じっくり、じっくりと煮込んだタマモノの柔らかさが絶妙♪骨から身が、ホロッっとはがれるのには、感動です! 皮付きだから、コラーゲンもたっぷり♪お肌にも、カラダにも、良いことずくめの優等生なのです! 自分で作るととっても時間がかかる『てびち』ですが、『今日、食べたい!』『お客様に、もう一品お出ししたいっ』なーんていう時にも、これさえあれば心配なし!本場沖縄のオバァの味を、ご家庭でお手軽にご賞味ください♪ |
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