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 | |  鹿児島酒造 黒瀬 芋 (やき芋焼酎)1.8L
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「芋は焼いて食べた方が美味しい」その通りです
いも焼酎はいもを蒸気で蒸して製造します「やきいも黒瀬は」黄金千貫(いもの名前)を焼いて(やきいもにして)製造します 焼きいもの香を強く出すため、焼く時に焦げる位に焼かないと香が強くでません その場合焦げた香が出てよい焼酎になりませんし、あまりきれいに焼いても香が全然出ません 焼きいも焼酎の製造の経験のうえで、一番最適な焼き方で製造してします
出来た37〜38度の原酒を昼夜2日間 マイナス5度まで冷却し不純物を除去するので、瓶詰め後 日が経つ程 香り 甘味が増し悪酔いが少ない本格焼酎になります
夏は ロック 冬はお湯割りでお召し上がりください
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