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しゃぶしゃぶ用 かごしま産黒豚ロース肉詰合せ 1kg -
クール便(冷凍)にてお届けします 化粧箱入り
肩ロース肉500g+下ロース肉500g肩ロース肉と下ロース肉を同量づつセットにしました。かごしま黒豚の味わい・風味をバラエティ豊かにお楽しみください
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森伊蔵 高級桐箱入り 1800ml(芋焼酎)森伊蔵酒造 [鹿児島県] -
上質な芋焼酎の代表。契約農家で栽培されたさつま芋を主原料としています。以外にも“芋感”が少ない香りですが、飲み口からフィニッシュへと向かうなかで洗練されたバランスの中から、程よい芋の香味が現れてきます。【原材料】さつま芋・米麹【アルコール分】25度高級桐箱入りです。
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鹿児島県新作観光土産品コンクール 優秀賞受賞黒豚角煮まんじゅう【15個入り】 -
黒豚角煮まんじゅうは、皮も角煮もすべて手作り。黒豚は、バラ肉だけを使用。大釜でじっくり数時間煮込み、さらに赤ワインステーキと同じ特製のタレに漬け込んで一晩ねかせ、脂っぽさがなくコクの深さに驚くほど。さらに小麦粉を手でこね、発酵させて、気温、湿度などを見極めながら蒸すという一つ一つの行程が熟練を要する。そうしてできたパオのモチモチっとしたやわらかさと小麦本来の甘みが、角煮の肉汁を吸ってさらにおいしくなります。ほくほくして食べてください。
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【特選金箔入り芋焼酎】薩摩金山蔵仕込 福金山 25度 1800ml -
豊かな緑の中、ひっそり佇む薩摩金山蔵。ここでは伝統的な薩摩の焼酎造りが生きています。伝統の中にこそ見える本物の姿と、未来への光。薩摩金山蔵は、”薩摩”の伝統を語りながら ”新たな時代発祥の場”として未来をも語っていきます。気品ある繊細な香りとオーソドックスな薩摩芋焼酎らしいキレのある芋焼酎。飲みやすくスッと入る口当たりのよさがありながら、膨らみの味わいが素晴らしい。
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【薩摩名産◆全国送料無料】素材にこだわった一味ちがう美味しさ♪ふっくらした揚げたてをお届けします。鹿児島さつまあげ生【A】セット×2箱 -
本場の味、鹿児島のさつまあげ
そのおいしさには理由がありました。日本各地から取り揃えた、こだわり素材の数々。新鮮な野菜や魚に加え、きれいなだけでなく、体にもやさしいという清水にまでこだわって作られたさつま揚げは格別です。さつまあげは、「薩摩のつけあげ」とも呼ばれ、地元では鹿児島弁で「つっきゃげ」と親しまれています。魚のすり身を原料に丁寧に練り上げて、旬の食材などを混ぜて、ふっくらと揚げます。揚げたての「さつまあげ」はとにかく美味しい!
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【送料無料】鹿児島産・黒豚 ロース しゃぶしゃぶ用500g -
400年の歴史を持ち、鹿児島の風土に育まれてきました。鹿児島の豊かな自然の中で、飼料にサツマイモを加えて、丹精込めて育てられたかごしま黒豚は、「歯切れがいい、柔らかい、うまみがある」と全国で大好評。在来の黒豚に、改良を重ねて完成された鹿児島黒豚。鹿児島黒豚は筋繊維が細かく、肉質のしまりに優れています。そのため、歯切れがよく独特の小味があり、ほかでは味わえない美味しさで大好評です。鹿児島黒豚は、鹿児島が品質、 生産量とも日本一を誇る特産品です。在来の黒豚に、改良を重ねて完成された鹿児島黒豚。鹿児島黒豚は筋繊維が細かく、肉質のしまりに優れています。そのため、歯切れがよく独特の小味があり、ほかでは味わえない美味しさで大好評です。鹿児島黒豚は、鹿児島が品質、生産量とも日本一を誇る特産品です。
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★特別な待遇を受けたお酒★元老院 1800ml 芋焼酎 -
当蔵の特別な待遇を受けたお酒として“元老院”と名付けられました。芋・麦焼酎をブレンドし樫樽貯蔵した当蔵自慢の本格焼酎です。琥珀色の豊かな広がりのある風味をお楽しみ下さい。[鹿児島県・白玉醸造]
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【本場・鹿児島県串木野名産さつま揚げ★送料無料】甘い口当たりが絶品!薩摩揚げ生ギフト【A】セット×1箱 -
さつま揚げは、中国料理で、魚肉のすり身を澱粉と混ぜて油で揚げた「チキアギ」が語源とされています。それがなまって「ツケアゲ」になったそうです。この「つけあげ」は串木野を中心に鹿児島県内で多く製造されるようになりました。また関東では「さつまあげ」、関西では「てんぷら」とも呼ばれているそうです。そして「つけあげ」は日本で串木野が発祥の地と言われています。つまり元祖さつま揚げは串木野なのです!
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【全国送料無料★鹿児島県産】冬のギフトに最適♪生産者が薦める赤鶏の最高の味わい方秘伝味噌つき赤鶏水炊き(赤鶏鍋)セット×1箱 -
シラス台地に覆われた土壌はサツマイモの産地としても有名ですが、 鹿児島県は赤鶏(赤鶏クックロゼ)が有名。陽気で情熱的な鹿児島の生産者が精一杯の愛情を込めて、元気に育った赤鶏は鶏臭さが無く、凝縮されたウマ味とシャキッとした歯応えは一度食べたら忘れられません!ご家庭で楽しむのはもちろん、ギフトとしても大変人気の高い鶏です♪鹿児島赤鶏は、温暖な南国鹿児島で大切に育てられた赤鶏で、引き締まった肉質と濃厚な旨みが特徴です。
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岩いずみ1800ml -
従来の芋焼酎とは一味違った焼酎を造りたいとの思いから生まれました。じっくりと寝かされた数種の原酒を絶妙にブレンドしました。岩の間からほとばしる清冽な 水のように切れ味がよく、すっきりとした味わいの焼酎に仕上がりました。
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