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 | |  鹿児島で育てた【元気うなぎ】
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無投薬で育てられ、究極のタレと丁寧な炭火焼でふっくらと仕上げられたおいしいおいしいうなぎの蒲焼き。もちろんそのまま炊き立てご飯にのせて召し上がっていただいてもおいしいのですが、現地の方に教えていただいたさらにおいしい食べ方をご紹介します。左の写真のように、ご飯を盛り、まず先に付属されている究極のタレをご飯にかけます。蒲焼きにかけるのではなく、ご飯にかけるんです！そして、ご飯の上に蒲焼きをタップリのせます。最後に、付属の山椒と、タ〜ップリのきざみネギをかけてお召し上がりください。食欲がない暑いこの時期、この食べ方をオススメします!! |
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 | | 枕崎かつお ぶえん鰹（刺身用）（1kg）
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鹿児島県南西部の枕崎は日本有数のかつお漁業の基地
かつお節では生産量日本一を誇っているため枕崎といえ“鰹節”というイメージが強いですが「B1(ビーワン)かつお」と呼ばれる冷凍のかつおが人気B1とはブライン凍結（瞬間冷凍）一級品という意味。獲されたかつおを一本釣り直後に脱血・凍結させ、活きたまま船上にてマイナス50度まで一気に凍結したかつおです。
脱血すると生臭さが消え、身質もモチモチ感があると大評判です。地元では釣り上げたばかりのかつおをすぐさま活き締めし、刺身でいただきます。これをぶえん（＝無塩）といいます。とびきり高鮮度の味をお試し下さい。 |
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 楽しいおはなし名作劇場
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