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 | |  由布院・燻家（いぶすけ）ポトフセット
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湯布院インターの近く、正面に雄大な由布岳を望む場所に「由布院燻製工房 燻家（いぶすけ）」はあります。燻家のスモークの原料は、すべて大分県産の食材を使用していますので安心してお召し上がりいただけます。自然豊かな大分県で育てられた食材はそのまま食べても、本当に美味しいものばかりです。燻製は素材を新鮮な状態から燻煙しています。こだわりは、煙を生み出すチップも桜の木を始めとした木材を独自でブレンド。それら素材そのものの味を十分に引き出すべく、吟味されています。手づくりで丹誠をこめて丁寧に作られたものばかりです。そんな燻家より、おすすめのポトフセットです。塩味ベースのスープに具沢山のポトフ。ベーコンから出てきた旨味がたまりません。 量も多すぎるくらいボリュームたっぷり！！残りはパスタスープとしてお楽しみいただけます。
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 | | 【美味！ニッポン限定】大分やまろ渡邉の天然ブリあつめし100g2袋×3箱【送料無料】
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黒潮と瀬戸内海の潮がぶつかり合う、豊後水道で獲れる天然車海老。プランクトンが豊富な海域で、餌を沢山食べて育ったその車海老は、刺身にしても、フライにしても、塩焼きにしても、その存在感は他のエビを圧倒します。引き締まった身の大きさとぷりぷり感を是非、ご堪能ください。豊後水道で獲れる魚介類には、車海老以外にも天然のブリが人気です。この天然ブリをこの地方の郷土料理「あつめし」で食べるのが、地元の人達の楽しみでもあります。「あつめし」とは、昔からこの地方で食べられている漁師料理で、豪快にさばいたブリをご飯にのせて、特製のしょうゆだしをかけて食べます。簡単にできて、豪快、豪華。「あつめし」の上に乗せられた天然のブリと、あつめしのタレが食欲をそそります。 |
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 | | 料亭 やまさ旅館 すっぽん鍋セット
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大分県安心院の老舗「やまさ旅館」から逸品料理をお届け！コラーゲンやあっさり脂がたっぷりのすっぽんのぶつ切り肉は、新鮮そのもの。そのほかエンペラの湯引きなどの珍味を特製のスープやポン酢でいただけます。セットには3〜4人前分の新鮮な切身約６００ｇに加えスープだけでも本物のすっぽんスープとしての価値のあるスープ2本と自家製ポン酢、食感の新鮮な湯引き(甲羅の端の部分)、そして甲羅酒に利用頂ける甲羅もセットされています。旅館でコース料理を頂くと1人1万円以上はかかる事を考えると自宅でこれだけのセットを楽しめるのは大変お得。 |
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 楽しいおはなし名作劇場
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