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 | | 【送料無料】福岡県産『あまおう』
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『あまおう』は「とよのか」の後継品種だけあって果形が「とよのか」に似ています。大きさはやや普通のイチゴの品種より大きいものが多く、ダイナミックな印象を受けます。イチゴはほとんどの品種が半分にきると果肉が白っぽいのですが、品種の特性なのか『あまおう』はとっても赤く、他のイチゴとは全く違います。『あまおう』はとっても甘く、ほんの少しの酸味とのバランスが非常に良いイチゴです。味わいも濃厚なのでハッキリとした味がします。また、食味も大変良いのでとっても食べやすいです。 |
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 | | 博多通りもん18個
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甘いものをあまり食べない方でも、ついつい手が出るふしぎな美味しさ、傑作まんじゅう「博多通りもん」。店舗では、福岡市近郊でしかお求めいただけないお菓子なんですよ〜。しっとりした皮に、なめらかな餡。食べるたびに「この餡って、何でできてるのかな〜」と思いつつ、甘〜い口どけを楽しんでしまいます。しろ餡に生クリームとバターを入れて練り上げられた味のまろやかさ。モンドセレクション6年連続金賞受賞(2001〜2006)もうなずけます。何度食べても、また美味しい。人気ナンバーワンの博多銘菓です。 |
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 | | 【特別価格】もなか黒田五十二萬石【こだわり自家製あんのご飯炊き最中】
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あんを作るには、特殊な技術が必要です。そして、広いスペースが要ります。また、大量の水を使うため、排水の問題があります。あんを作るのは大変な事です。このような理由で、普通の和菓子屋さんは全てのあんを自分で作らず、製餡業者からあんを買ってお菓子を作っています。如水庵は戦後、この「もなか黒田五十二萬石」を作り始めました。そのときから、「あんは和菓子の命」と信じて、あんこづくりに情熱をささげてきました。大変だけどあんは全て自分でつくる。如水庵では、全てのお菓子に自家製のあんを使っています。それぞれのお菓子にあう、それぞれのあん。今では年間約八十種類のあんすべてが自家製あんです。この「あん」は、権威のある方から「日本一のあん」という言葉をいただいたこともあります。 |
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