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 | |  【美味！ニッポン限定】「日の出製麺所」と「かめびし醤油」の超こだわり！究極の讃岐うどんセット【送料無料】
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『さぬきの夢2000（生うどん）』は、香川県産うどん用小麦として研究に研究を重ね、2000年に完成した新品種の国産小麦「さぬきの夢2000」を100％使用している究極の讃岐うどんです。甘みも国産小麦ではトップクラスです。農林水産大臣賞を受賞した達人三好清が、たたんでは押さえ寝かせる作業を繰り返し熟成させ、丁寧に伸ばして切る。コシが強く歯ごたえのよい生うどんです。国産小麦特有の甘みと、粘りごしを堪能下さい。 『こだわりさぬきうどん（生うどん）』は、素材にこだわり、味にこだわり、コシにもこだわり抜きました。色・つや・こし、三拍子揃った生うどんです。 『かめびしだし醤油』は、だしの効いた味をお好みの方向けに、従来より醤油の割合を減らし、天然だしをたっぷり効かせて仕上げました。化学調味料、保存料は一切使用しておりません。甘さ控えめです。むしろ麹製法の無添加本醸造醤油を使用。 |
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 | | 有機JAS認定 愛媛県産いよかん(10kg)
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みかん農園は、まるでクモの楽園。大きくて立派なクモの巣がいたるところにあります。このクモの巣が害虫を捕まえ、みかんを守ってくれるのです。クモは農薬に弱いので、越智さんは有機JAS法で使用が認められている農薬でさえ決して使いません。除草剤も一切つかいません。だから、みかん畑は緑色のじゅうたんを引いたように緑一色です。ですが、生え放題なわけではありません。計算された秘密があるのです！夏に繁茂する草を抑えるため、みかん畑に植えられた特別な草（⇒）これは、太陽の光を遮断する自然のカバーとなって、みかん畑を草から守ります。試行錯誤の末、越智さんは「みかんを元気にする方法」をマスターしました。それが、乳酸菌が人間のお腹を元気にするように、みかんの木を元気にする＜ＥＭ菌＞を使う方法！
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 | | バレンタインギフトにもぴったり！≪雪ヶ峰牧場≫贅沢ザッハトルテ【送料込商品】【16renkyu_1】
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高知県からお届けする、当店新登場の「贅沢ザッハトルテ」。オーストリア・ウイーンを代表するチョコレートケーキとして有名ですが、この商品はジャージー生クリームを贅沢に使い、雪ヶ峰牧場ならではのザッハトルテに仕上げました。濃厚なチョコレートがクセになる♪他店のものとは一味違う、雪ヶ峰牧場オリジナルの味わいをぜひ一度お試しください。風味豊かなショコラスポンジとガナッシュを、高級チョコレートの代名詞「クーベルチュールチョコレート」でコーティング。中には、ジャージー牛から搾乳された貴重で超濃厚なミルクから作られたジャージー生クリームを加えたホワイトチョコレートを２層にサンドしました。ほのかにブランデーの香りがする、ちょっと大人のケーキに仕上げました。お取り寄せスイーツとしてはもちろんですが、バレンタインデーギフト・ホワイトデーギフトとしてもおすすめです！ |
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 | | ハート型和三盆糖【恋文】7粒入
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徳島では、大昔から良質のさとうきびを生産してきました。高級菓子(スイーツ)には、この和三盆糖を甘味料として使用しているものも多く、まさに砂糖(甘味料)の王様と呼ぶに相応しい逸品です。
落雁とは、型押しされた干菓子の総称です。和三盆糖を原料とし、餅粉などを練りこんで作られているものも有名ですが、それに対し本品の【和三盆(落雁)】は、和三盆糖のみを100％使用して作られたハート型の落雁(らくがん)です。 |
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 楽しいおはなし名作劇場
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