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 | | 愛媛県産 完熟マンゴー☆じっくり優しく育てました☆
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愛媛県松山市「ごご島」で誕生した完熟マンゴー インド原産で、フィリピン・台湾・ハワイなどで多く作られるマンゴーですが、国内では昭和40年代後半から、宮崎・沖縄等暖かい地方でハウス栽培されるようになりました。2000年から試験的に栽培され、今年初めて本格的な収穫を迎えたのが、スエヒロではお馴染みの「ごご島」で育った完熟マンゴー。完全完熟型のアーウィン種です。ハウスの中に充満する甘い香りが、確かに強烈なのになぜか自然に感じるのは、瀬戸内の波の音を感じて育ったからなのかも知れません。 自然の力でポトリと落ちるまでじっくり待つ国産のマンゴーはほとんどが完熟タイプ。木に成らしたままで完熟させますが、実の重量があるため落下しては大変。そのため、熟す前に果実ひとつひとつにネットをかぶせ、ハウスの上部から紐で吊るします(支える)。自らの力で自然に落ちた果実は、優しくすっぽりとネットに収まり、地面に叩きつけられることなく宙にぶら下がるのです。 |
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 | | 愛媛産カラ・マンダリン10kg【送料無料】【訳あり】
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カラマンダリンは 【温州みかん】 と【キングマンダリン】 の交配種です。ミカン類の収穫の少ない4月〜5月に収穫されるため、カンキツ好きには大変嬉しい存在です。お値段もハウスみかんのように高くなくリーズナブルなのも嬉しいところ♪樹に成らしたまま熟成させているため糖度が高く、濃厚な甘みでとってもジューシィ!手で簡単にむけ、温州みかん感覚で食べることが出来ます。初夏に食べれる温州みかん!平均糖度 15度!みかん感覚で皮もむけます!種があり見た目は悪く、傷有り・不揃いですが中身は美味しく食べられます。
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 | | 有機JAS認定 愛媛県産いよかん(10kg)
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みかん農園は、まるでクモの楽園。大きくて立派なクモの巣がいたるところにあります。このクモの巣が害虫を捕まえ、みかんを守ってくれるのです。クモは農薬に弱いので、越智さんは有機JAS法で使用が認められている農薬でさえ決して使いません。除草剤も一切つかいません。だから、みかん畑は緑色のじゅうたんを引いたように緑一色です。ですが、生え放題なわけではありません。計算された秘密があるのです!夏に繁茂する草を抑えるため、みかん畑に植えられた特別な草(⇒)これは、太陽の光を遮断する自然のカバーとなって、みかん畑を草から守ります。試行錯誤の末、越智さんは「みかんを元気にする方法」をマスターしました。それが、乳酸菌が人間のお腹を元気にするように、みかんの木を元気にする<EM菌>を使う方法! |
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