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 | |  ハート型和三盆糖【恋文】7粒入
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徳島では、大昔から良質のさとうきびを生産してきました。高級菓子(スイーツ)には、この和三盆糖を甘味料として使用しているものも多く、まさに砂糖(甘味料)の王様と呼ぶに相応しい逸品です。
落雁とは、型押しされた干菓子の総称です。和三盆糖を原料とし、餅粉などを練りこんで作られているものも有名ですが、それに対し本品の【和三盆(落雁)】は、和三盆糖のみを100％使用して作られたハート型の落雁(らくがん)です。 |
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 | | 徳島の地鶏「阿波尾鶏」鍋セット（4〜5人前）【送料無料】
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ブイヨンスープは室戸海洋深層水を使用し、「阿波尾鶏」をじっくりマイルドに炊き出し、「阿波尾鶏」の旨味をたっぷり詰め込みました。鍋料理はもちろん、煮物、しゃぶしゃぶ、雑炊など色々な料理にお使いいただけます。ウインナーは「阿波尾鶏」を使用し、合成保存料や着色料を一切使用せず、塩は「鳴門のうずしお」。皮は天然羊腸を使用し、本物の食感にこだわったチキンウインナーです。癖のないクリーミーな味わいはお鍋の具に、ポトフに、またバターで焼いても美味しく頂けます。「阿波尾鶏」の手羽元は煮込めば煮込むほどスープが出る骨付きです。フライドチキンはもちろんですが、お鍋で煮込むと、たっぷりのコラーゲンがスープに溶け出し、最後の雑炊が絶品になります。「阿波尾鶏」モモ・ムネ切り身は、唐揚げやお鍋にピッタリのサイズに切ってあり、必要な分だけお使いいただける便利なファスナー袋に入れました。 |
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