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 | |  松乃露（まつのつゆ）木箱中
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三代目主人・江見総五郎が大正１５年頃に売り出した時につけた栞に書かれたものです。くらやの代表銘菓は今でこそ「いちま」になっていますが、お菓子の歴史からいうとこの「松の露」が最初に売り出されました。餅粉に砂糖や水飴を加えて練り上げた求肥（きゅうひ）というものに柚子の皮をすり下ろしたものを加え、和三盆をまぶしました。津山藩主、森忠政公もご愛用だったというこの銘菓、常緑にはえるところから「松乃露」と命名され昭和天皇にお買い上げの栄も賜りました。柔らかな食感と風味豊かな柚子の味が津山の皆様に長く親しまれています。 |
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 | | 銘菓 鳩子の海
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北海道直産の良質な生クリームを使った自慢のミルク餡を、しっとりとした皮で包みました。餡のなかに入った温州蜜柑がほのかな酸味で甘さを引き締めています。改良に改良を重ね皆様に喜んでいただける味になりました。
●山口のおみやげ定番 |
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 楽しいおはなし名作劇場
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