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あまぐり・ジェラート万寿庵の甘栗ギフト(小)600g -
余ったら冷凍庫で保存してください。解凍するときは電子レンジでほんのり温かくなるくらいにしてお召し上がりください。温めすぎると殻がはじけて爆発することがありますのでご注意ください。 甘栗は、食物繊維、ビタミンCをはじめタンパク質・炭水化物・カロチン・カリシウム・ナトリウム・リン・鉄分などの栄養素がバランスよく含まれているので、とっても健康によい食べ物です!また最近では葉酸が豊富に含まれていることも確認され、栗の効用が注目されています。葉酸とは人間の細胞分裂の際、つまり発育にとって必要な大切な栄養素です。

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おゝ浜のポン酢 300ml (3本セット) -
かつおやさばなどの魚のお出しやエキスは一切使用せず、おゝ浜のポン酢の風味付けには、北海道産羅臼昆布をふんだんに使用しております。 昆布のみの風味付けというのは、魚のお出しの持つ独特の香りや香ばしさはありませんが、コクや旨みが後から口の中に広がります。羅臼昆布は、昆布の中でも特にアミノ酸が多く含まれており、昆布の香りとうま味がタップリ味わえます。昆布のお出しは、様々な食材のおいしさを引き出すという特長を持っているため、料亭などの料理のプロに多く使われるだし素材です。特に繊細な日本料理の味付けには欠かせないものとなっています。
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【京都】西利 赤しそむらさきの -
しば漬けの伝統を生かし、胡瓜を主体に、赤しそ、みょうが、生姜を漬け込みました。酸味が少なく、歯切れが良いのが特長です。
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【京都】西利 味すぐき -
洛北加茂特産のすぐきかぶらを昔ながらの手順で漬込んだ伝統の京つけもの「すぐき」を細かくきざみ、そのもち味にほんのりと味つけいたしました。すぐき漬けから発見された「スーパー乳酸菌」がたっぷり入っており、近年注目されている漬物です。伝統ある味で、漬物独特の酸味がないのも好評です。
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【栗のテリーヌ】和栗とイタリア栗の競演 栗がぎっしりまろやかな後味 -
ケーキを切った 断面全てに栗が詰まったケーキを作りたくて、 ご用意するようになった製品です。 糖度をおさえて栗の風味を素直にお楽しみいただけるように 心掛けて製造しています。 究極の材料を揃えて焼き上げた、 栗のテリーヌ「天」 もございます。 使用した栗は和栗とイタリア栗。栗そのままのおいしさを 味わっていただけるように低糖度の甘露煮にした栗をつかっています。 ひかえめな甘さが至福にいざないます。
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【大阪クール】神戸南京町 「皇蘭」 焼豚 -
中国伝承秘伝の漬け込みタレに丸2日漬け込み、一つ一つ丁寧に焼きあげ味の深み、芳醇な香りにこだわりました。
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神戸・磯上通りのショコラトリー -
ベルギー産のクーベルチュールチョコレートをたっぷり使用し、米粉を使い、ふわふわとしながら且つしっとりとした、直焼きと蒸し焼きの中間の食感に仕上げた本格派のチョコレートケーキです。
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【産直】【ファクトリーシン 冷凍】リッシュレザン10個入 -
神戸で話題のスタイリッシュな洋菓子店「ファクトリーシン」が午後のティータイムを素敵に演出します。ラム酒に漬け込んだレーズンを贅沢に入れた軽めのバタークリームを国産バターを使ったコクがありかつサクサクのサブレでサンドしました。
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あられづつみ ご愛食用(8本入り) -
あられでもない。おせんべいでもない。
鋭い味わいの醤油あられを、やわらかな食感の京風卵せんべいで優しくつつんだ逸品は、小倉山荘だけのちょっと変わった個性派お菓子です。
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【みたらし団子】みたらしとろとろ20個入り -
材料は厳選された、全て国産のものを使用しております。銅の鍋で昆布だしをとり、その中にたまり醤油を入れてじっくり煮詰めます。もち米は杵で約1時間突き上げ、最後にタレをお団子の中に包み込んで完成です。
こうして「モチモチ、とろとろ」なみたらしとろとろの絶妙な味が作られます。
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