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涼菓丹波黒豆ゼリー寄石恋 化粧箱12P(水菓子12個入)
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良質な丹波黒大豆をやわらくやわらかく炊きあげる。濃厚な味わいとほどよい甘さで、そのまま食べても美味しい黒豆の煮豆。それを、甘さスッキリのゼリーに閉じこめ、清涼感あふれる水菓子に仕立てました。
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極上丹波黒豆お茶菓子 京の大黒 ご愛食用(40g×3袋)
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不健康な現代の食生活の中で大注目の丹波黒豆を、丁寧に炊きあげほの甘く味つけしたお茶菓子。
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丹波黒豆お茶菓子 京の大黒 大箱(40g×5袋)
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不健康な現代の食生活の中で大注目の丹波黒豆を、丁寧に炊きあげほの甘く味つけしたお茶菓子。
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【京都の和菓子】若竹8本竹籠入り
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贅沢に小豆の皮を捨て、手間ひまかけてつくる 漉し餡ならではの粋な淡い色あい、微妙な舌ざわり。すっきりした爽やかな甘み、水分が多くても感じる小豆の風味。寒天を最小限に抑えて、崩れるように溶けゆくなめらかさ。青竹入り水羊羹の醍醐味
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■黒のおたべ■黒ごまの生八つ橋
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江戸時代から京土産として親しまれてきた八つ橋。その「八ッ橋」のお煎餅を、三角形の「つぶあん入り生八つ橋 おたべ」の姿に変え、皆様にお届けしてから、はや四十年。京都でいちばんあたらしい、おたべをお届けします生八つ橋には、黒ごまのペーストと食用炭(竹炭)を練り込み、黒ごまの食感を残した、黒ごまあんを包み込みました。ごまの香りをお楽しみいただくために「にっき」を使用しておりません。
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宇治のお茶屋作挽きたて抹茶をたっぷり使った濃厚抹茶味です。宇治抹茶ロールケーキ【クール生もの】【賞味期限注意】
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牛乳、卵、砂糖、小麦粉でカスタードを炊き上げメレンゲを加えて焼く、極めて特殊な製法で作り上げました。挽きたて宇治抹茶の濃厚な味わいと生クリームが見事に調和しております。仕上げに宇治抹茶を上面にふりかけ、 抹茶の風味がさらに豊かになりました。
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入手できる中で最高の美味しさをと、試作を重ね、こんな贅沢などら焼きができました苺生クリームどら焼き単品
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どら焼き皮にはやはり餡が無くては美味しく無い!苺(いちご)には白餡がベストでした。小豆粒餡より、さらっとアッサリして苺の風味を損なわない上品さが、白餡の良さです。単品販売ですので、ご入用の数量をご購入いただけます。箱入りですので、プチギフトにオススメです
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【京都の和菓子】いちご大福6個入り
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新鮮な大粒のLサイズのイチゴをあっさりした白餡にくるみ柔らかいぎゅうひ餅で包み上げました。いちごは時期に応じて、主に九州の産地から新鮮なものを選んでいます。自家製の北海道産テボ豆のこし餡が、いちごにはもっとも合うと考えました。いちごのジューシーな酸味と餡との絶妙なバランスに優れています。
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【京都の和菓子】ラム酒粒あん生クリームどら焼き単品
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無添加・純乳脂肪生クリーム42%のホイップクリームに自家製の水分の少ない粒あんをミキシング。ジャマイカ産ホワイトラム酒を利かせた「ラム酒粒あん生クリーム」日本茶のみならず、中国茶・紅茶・コーヒーとも とても相性がよいので、お家カフェのデザート スイーツとしても ご好評を得てます。
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こだわりの抹茶菓子『抹茶クリームロール』10本入り
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本家となる『お茶の辻峰園』推薦の一品です。 京都は老舗『丸久小山園』特製のこだわりの抹茶菓子です。抹茶クリームロールはまろやかな抹茶クリームを、職人が手焼きした極薄皮の歯ごたえの良い ロール生地の中に入れました。美味しい珈琲のお供にいかがでしょうか?ちょっぴりリッチなヒトトキをご堪能ください。
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