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 | | ベネチアーナ
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当店で 人気NO.1の商品です。直径20センチの大型パン!!イタリアから直輸入したパネトーネ種を使用。本場のベネチアーナを再現しています。発酵バターやアーモンドプードルなどをとてもリッチに使っています。オレンジピールとアーモンドプードルを混ぜて、さわやかなフルーツの香りです。トッピングはあられ糖と、アーモンドホールが香ばしく焼けています。焼きあげから2週間たつと 発酵バターが最もなじんで おいしくなりますので メロンのように熟してからどうぞ。常温で 4週間長期保存できますので、保存が気になりません。さっぱりした甘味で パンというより焼き菓子です。焼き立てをお送りしておりますので 2週間ほど常温で寝かしてからお召し上がりくださいませ。
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