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ご試食用「ひつまぶし&うなぎ茶漬け」5個セット送料無料
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1.お茶碗軽く2杯分のご飯を用意します。2.鰻のタレをまぜます。3.温めた蒲焼を混ぜます。4.お茶椀1杯分を盛り付け添付のねぎ、海苔をのせて『ひつまぶし』の出来上がり。5.2杯目は添付の昆布だしを掛けて『鰻茶漬け』でお召し上がりください。
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欧風ビストロシチュー
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ご期待の声にお答えしてシチューが帰ってきました。
今度は欧風ビストロシチュー。国産牛肉を贅沢に使って、米久特製ソースで煮込みました。隠し味にマデラ酒やオイスターソースを使った柔らかいお肉とコクのあるソースは、もう洋食レストランの味。ご家庭では出しにくい美味しさを簡単に味わっていただけます
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【三島名物】清流うなぎおこわ6個入り
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三島といえばうなぎ! 選び抜かれた素材桃中軒独自のやや甘めのタレが食欲をそそります。何度も味わいたくなる至極のうなぎおこわです。 三島の美しい水(富士山の雪解水)に磨かれたうなぎを使い、桃中軒独自の甘めのタレで丁寧に焼き上げおこわにしました。当社自慢のおこわをを竹皮で手巻きにしました。
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柿田川 名水ところてん 400g×5檜突き棒・たれ・ごま付き約15人前「送料無料」
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頑固に伊豆天草にこだわります。原料を見る眼は真剣に。まず、この原料選びに真剣に取り組みます。伊豆産の中でも地区によって微妙に異なる特性を加味してブレンドしており、独自の弾力、やわらかさ等の調整をしております。頑固に製法は変えません。
選び抜いた原料の天草を、トロ火でじっくりと約6時間かけて柿田川の名水で煮とかします。熱さと蒸気の充満した中での作業は、根気と体力を必要とします。(柿田川の湧き水は名水百選に選ばれています!)
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