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 | |  銀のいちごこっこ 6個入り
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従来のいちごこっこをさらに上質に仕上げました。まずは、生地。裏ごししたいちごのペーストを練りこみ、より自然な風味のいちごこっこのスポンジができました。次に中のクリーム、こっこゴールドで使用している濃密で上質なクリームに、凝縮されたいちごのフリーズドライを練り込み、いちごの味わいがより強く豊かに仕上がりました。シンプルで飾らない素材感が、活かされた『銀のいちごこっこ』是非お試し下さい。 |
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 | | 【静岡県天城】特撰 純米大吟醸わさび漬詰合せ≪セレクトフード特撰≫
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テレビで紹介！山本食品の純米大吟醸わさび漬
匠の手だけが知っている、おいしいわさび漬けの絶妙なバランス。 それは、創業100年余以来伝承された山本食品のわさびの匠の、きめ細やかな昔ながら「技」と長年の「勘」が生み出すもの。さらに、上質の「素材」が出会うことで、極上のわさび漬け「純米大吟醸わさび漬」が出来上がるのです。 ツーンと鼻に抜けるわさびがもつ独特の味と、茎の歯ごたえ。そして、口に含まれましたときのフワッとした触感。これらの風味をそこなわないように、匠が頑固に昔ながらの製法(練桶を使用)で、じっくり手作りにて練りあげてます。ツーンと鼻に抜けるわさび漬の強烈な辛みとともに、素晴らしい風味をお楽しみください。
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