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◆コリンキー(計2kg前後・3〜8玉・神奈川県産・08年6月中旬より順次発送)めずらしい生で食べられるかぼちゃです!
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南瓜なのにスライスしてそのまま食べれる「コリンキー」。南瓜に見えない色味と形でとってもユニークです。とてもめずらしいかぼちゃで、サクサクとした食感はなかなか味わえません。
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洋菓子屋が作ったなめらか抹茶チーズケーキ
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釜の中で一時間、じっくりと時間をかけて焼き上げました。
白緑色の抹茶ガナッシュでコーティングしたなだらかな上面には、緑に映える真白な粉砂糖をふりかけ抹茶チョコレートを削ったものを上品に盛り付けています。切るのが勿体無いとのお言葉をいただいたことのある、すべらかさ。
硬質なように見えますが、中はなめらかなチーズケーキです。
甘さ控えめ濃茶色の抹茶チーズは、抹茶の風味は豊かなまま、しっかりチーズの味も楽しめます。
薄く塗られた、やさしい甘さの生クリームは、切り分けたときにその白さが緑に映えます。
その上を薄くコーティングする抹茶ガナッシュは、これだけ食べても美味しい抹茶味のチョコレートクリーム。
全ての素材が喧嘩し合わず、静かに溶け合う味と香りのハーモニーをお楽しみください
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ケーキアラカルト
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お客様のリクエストから生まれました!!
あれこれお試し!嬉しいカットバージョン♪
横浜夢本舗のカフェアラカルト
ちょっとずつ色々食べたい、とりあえず味見がしてみたい、一人暮らしだからホールケーキはちょっと…
そんなお客様のお悩みを、これで一度に解決いたします
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夢本舗のザッハトルテ(5号)
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伝説のパティシエが贈る大人のチョコレートケーキ
店長 イチ押しの「夢本舗のザッハトルテ」が楽天市場店チョコケーキ2005年上半期 第3位!
☆たまらない美味しさ。
☆先ずクリーミーな口当たりにビックリ
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