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 | | ”生ダ!どら焼き”(10ヶ入)とんねるず食わず嫌い王座決定戦のお土産として登場!!
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厳選された北海道大納言小豆と北海道産フレッシュ生クリームをふんだんに使い、 口溶けの良い風味豊かな皮で包みました。皮は一枚一枚丁寧に手で焼き上げおいしさを最大限に出すため、大納言小豆とフレッシュ生クリームは混ぜ合わせずに別々に手でつけています。手間ひま惜しまず原料と製法にとことんこだわったどら焼。"生ダ!どら焼" の皮には秘密の製法があります!深代栗どら・梅どらの皮と "生ダ!どら焼" の皮は作り方が違います。栗どら・梅どらの皮は、しっかりめの皮で、栗と梅の味に負けないよう 口当たりを少〜し固めにしています。"生ダ!どら焼"の皮は、 生クリームのとろける一体感の食べ口が命!卵の立て方が絶妙で、気温・湿度で水分量や生地の温度を常に調節しています。そして、口溶けのよいふんわり皮は、機会を通すと気泡がつぶれてふんわりしなくなります。
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