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 | |  献上銘菓・駒饅頭/24個入
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天皇両陛下にも献上された献上銘菓。原材料に長芋や地元の清酒を使いシンプルでありながら奥が深い味に仕上げた。当店一番の銘菓。絵馬の町こと青森県七戸町に住む人々の心の味でもあり、その歴史は古い。城下町だった時代からこの地に語り継がれるこの饅頭は七戸町の歴史とともに歩んできた和菓子でもあります。いつの頃から駒饅頭(こままんじゅう)と呼ばれる様になったのか…昔は白い酒蒸し饅頭のみでしたが時代の流れとともにその風貌も変化。近年黒糖を使った黒駒(くろこま)も生まれ今の世代のスタンダードになりました。ご進物用にはもちろん、大事な時の贈答品にご利用いただいても決して恥ずかしくない一品。古きよき時代から息づく名品駒饅頭をどうぞお試し下さいませ。 |
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 | | 生麩まんじゅう（こしあん）/10個入
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暖かな季節になってきました…絵馬の町から季節感たっぷりの和菓子をご紹介致します「ふまんじゅう」の登場です。豆腐や湯葉等でも知られる植物性タンパク質を多く含み、精進料理等にもかかせないヘルシーな素材「麩」小麦粉をもとに生成される「生麸(なまふ)」で北海道十勝産の小豆から仕上げた「こしあん」をフンワリつつみこみました。低カロリーな健康食品としても古くから親しまれたこの「ふまんじゅう」の魅力を存分に味わって下さい。笹の葉の爽やかな香りがよりいっそう季節感と食欲をあおります…。夏の終わりまでの期間限定販売八甲田の伏流水で仕上げたみずみずしいこの一品を青森からお送りします。 |
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 | | 苺よーぐると大福/8個入
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生の苺をふんだん入れ、生クリームとヨーグルトでコーディング更にマシュマロを加えた餅で餅のフワフワ感を追求しました。餅には苺ソースも入って、トータルで苺の風味がお楽しみいただける自慢の一品です。夏は半解凍で冷たさが残る時に…冬は解凍してその不思議な味のめぐり合わせをお楽しみいただける大福に仕上げました。ジュワ〜っと中の餡、もっちりフワワなそとの餅で食感も楽しい一品和でも洋でもない三位一体の味の協奏曲をどうぞお楽しみ下さいませ。 |
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 楽しいおはなし名作劇場
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